söndag 25 juli 2010

Potatissallad



Potatissallad

ca 5-6 port
1 kg kokt färsk potatis (skala den först)
1 röd lök
2-3 saltgurka
2 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 msk dijonsenap
salt
svartpeppar
kapris
gräslök som dekoration
Lite chilipulver


Gör så här
Hacka löken och saltgurkan i mindre bitar (jag tog skivad smörgåsgurka)..Rör ihop gräddfil, majonnäs och senap..Krydda. Rör försiktigt i den hackade potatisen..

Den här har vi gjort förrut men den tåls att upprepas, jättegod är den.

2 kommentarer:

  1. Växel!

    Med tanke på att du läskar med korv så kommer en för mej rätt rimlig fråga:

    är det så att det är inte korven man blir fet av, det är såsen som ställer till det.

    SvaraRadera
  2. Supergod!!! Tack för den goda maten o drycken!

    /K

    SvaraRadera