Leta i den här bloggen

fredag 24 april 2009

Falska potatisbakelser

Här kommer receptet på mina potatisbakelser

200 g Svenskt Smör
4 dl socker
4 ägg
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 dl mjölk

Smörkräm:
200 g Svenskt Smör
2 dl florsocker
3 tsk vaniljsocker
2 dl färdig marsankräm

Garnering:
300 g mandelmassa
2 msk kakao

Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Rör smör och socker krämigt. Tillsätt äggen. Rör i mjöl, bakpulver och mjölk.
Grädda smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna i 15 minuter. Låt svalna.
Fyllning, Rör smör, florsocker och vaniljsocker krämigt. Blanda i marsankrämen. Bred smörkrämen över kakan.
Riv mandelmassan över smörkrämen. Sikta kakao över.
Skär kakan i bitar..

Detta recept kommer från guldkorn.com

Inga kommentarer: