Baskade snö!

I går så va det tänkt attt vi skulle till svärfars och hjälpa till med veden och ev annat som kan tänkas behövas göras. Vädret va ju dock inte det bästa närmare bestämt så kom det stora vita lappvantar dalandes. Dom har dalat ned hela långa dagen så vedklyvningen blev inställd, middag fick det bli istället.

Gräddsås, kokta morötter, baconlindad file, porterstek, potatisgratäng och sist men inte minst champinjonsås. Att äta hos svärmor är alltid lika gott hon får alltid till maten helt perfekt och hennes såser är ju så goda så man äter och äter och äter och äter, ja ni vet hur det är ibland. Riktigt gott va det!

På min tallrik är det porterstek och sås, kokta morötter, baconlindad fläskfile och svampsås, potatisgratäng och sallad. Jag behöver väl inte säga hur gott det va!

Porterstek hittar ni recept på här!

Marängsviss till efterrätt blev det! Mumma!