Leta i den här bloggen

onsdag 23 september 2015

Dumlemuffins

Dottern ha bakade Dumlemuffins när hon va här å hälsade på för ett tag sedan.. å dom blev supergoda! 
Här kommer receptet!

Dumlemuffins


100 g smør
2 ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
11 dumlekola

Frosting
60 g smör
100 gr philadelfiaost
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk pressad citronsaft

Gör så här
Smält smöret. Vispa äg och strösocker poröst.
Rör i vaniljsocker, salt, kakao, vetemjöl, och bakpulver samt det smälta smöret.
Fyll muffinsformarna och tryck ned en dumle i varje muffins. 
Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i ca 10 minuter. 


Blanda samman ingredienserna till frostingen och spritsa på muffinsarna när dom kallnat!

Inga kommentarer: