Leta i den här bloggen

lördag 22 maj 2010

En liten sillbit

Uppe med tuppen är man som vanligt, är ingen direkt långliggare på morgonen jämnfört med vissa andra i det här huset.
Gubben tex han är som ungdomarna och skulle kunna ligga och sova fram till mitt på dagen.
Jag tycker det är ganska skönt med en lugn stund på morgonen då jag få påta på i min egen takt..

Ha precis varit och skjutsat dottern till bussen, hon och en kompis ska in till umeå på kulturnatta.
Det börjar ju redan kl 10.00 och håller på hela dagen och kvällen kolla in deras hemsida www.kulturnatta.com.

Här så lyste solen när jag klev upp tidigare i morse men nu ser det mulet och lite trist ut, vi håller tummarna för att det bara är tillfälligt vem vet solen kanske kommer tillbaka..

Nä nu ska jag ge mig ut i cyperspace och leta recept, dottern konfirmerar sig i morgon så då gäller det att ha något att bjuda på då släkta kommer..

Under tiden så bjuder jag på en silltallrik..



1 brk matjesill
1 pkt gräddfil
gräslök

Lägg upp matjesillen påå en tallrik, häll över gräddfilen och dekorera med gräslök..
Servera med kokt potatis..
Kan det bli enklare? nä tror inte det..

Trevlig helg på er allesammans

6 kommentarer:

Daniella - BakeCake sa...

Oj så gott! En silltallrik är ju bland det godaste man kan äta en sommardag! Ha en fortsatt jätte skön helg! Kram Daniella - BakeCake

Remsan sa...

Ja, det är konstigt att något så enkelt kan vara så underbart gott. Särskillt första gångerna man äter det på säsongen. Mums! Riktig sommarmat.

Anonym sa...

Alltså.
Sommaren kommer mkt många trevligheter..en av dessa är sillen i alla former.

Nu när vi har blivit vuxna så uppskattar vi (läs jag) en kanonfin gubbröra, en krämig jansson eller en silltallrik på ett annat sätt än vad man gjorde när man var snorig (16 år)..så det så. Sill is the shit.


veronnes- (27 plus)

malinns sa...

Jag tycker det låter som om du har varit duktig i helgen du med växel.

P.S vad var det för bok du skulle ha?

Växelhäxan från norrland sa...

Vet inte vad jag vill ha för bok, nått spännande i alla fall..

Håkan och Anki sa...

Matjessill, gräddfil, potatis och hackad gräslök, mycket godare kan det inte bli. Vi njuter av det året om här hemma hos oss. När jag var liten och vi skulle äta på restaurang valde jag aldrig köttbullar, korv eller liknande "barnmenyer", jag ville alltid ha matjessill om de hade det...
Anki