Väääldigt mycket friterat idag!!

Nu är alla tomtarna bortplockade för denna gång. Idag så har jag även bytt lite dukar å tagit ned alla stjärnor och dylikt.

 Nu är den glada julen slut för denna gång.

Visst tycker jag det är trevligt med alla tomtar och tar fram allt till första advent, men nu är det som sagt över!

Nån form av kyckling hade jag tänkt att vi skulle äta idag, men frågan var ju vad för slag det skulle bli? 

Fick dock sån längtan efter friterad pommes (igen) så det fick bli kycklingspett med pommes frites.

Jag och dottern skulle handla lite också och då hittade vi lökringar, mozzarellasticks, och chili cheese som vi bara va tvungen att testa också!

Dukat med juleljusen för sista gången!

 

 Här väntar chili cheese, mozzarellasticks och lökringar på att bli friterade

Kycklingen har jag marinerat i olja, sweet chilisås och kryddat med paprikakrydda och persillade

Ca 15 minuter i ugnen på 200 grader. Mina fick även stå på eftervärmen en liten stund medans pommes och allt friterat skulle bli klart!

 Här är min tallrik, lite pommes, baugetter, chili cheese, lökringar, ssallad, kycklingspett osså dipsås så klart!!

 Sweet chilisås 

1 dl majonäs

3 dl creme fraiche

1 dl sweet chilisås

ca 1 msk chilisås

salt

(skulle ju ha velat ha persillade också men jag hejdade mig!!)

Blanda ihop allt i en skål och ställ in i kylen tills det är dags att servera!

 Blev mycke friterat i helgen men men gott va det..

Märket på lökringarna och det är lindströms och jag har aldrig sett det förrut här uppe, inte vad jag tror i alla fall. Om man köpte 2 förp så fick man ta med en kupong på 6 kr. Det va kul att  få testa nått annat nån gång och lökringarna va riktigt goda. Mozzarella sticksen få man passa himla noga för vips så är det ingen ost kvar i dom, dottern fick två som va tomma. Eller så va dom kanske tom innan vad vet jag. Såg att dom läckte lite ost när jag friterade dom. Chili cheeseárna va dock inte helles så dum och som sagt kul att testa nått annat nån gång. Ser att kupongen finns även på nätet så man kan få den på mobilen om ni vill testa. Kolla här

Här finns också bilder på hur dom ser ut och bilderna har jag lånat ifrån lindströms hemsida! 

 

Ibland kommer tomten tidigt!

Förra veckan så hämtade jag ut en lite låda som kom på posten. Sånt här gör mig glad! Fick en låda med massa godsaker som jag ska testa. Karameliserad mjölk, chips, oliver, olivolja, teér, sylt och en plommonmos. 

Plommonmosen ha jag hunnit testa till rostade mackor och den va himla god, man kan även ha den till ost och kex så det måste vi också testa..

Tusen tack haugen-gruppen för mitt fina paket!

Länk till haugen-gruppen

Länk till twinings hemsida

Länk till Gaea´s hemsida 
info om oliverna klicka här

Länk till info om chipsen på haugen-gruppen.se

Länk till info om mos och sylt

Länk till info ang mjölken

Tusen tack igen för alla dessa läckerheter. Den karamelliserade mjölken sparar jag till julaftons efterrättsbord! God jul på er

Glasstest

 Gissa om jag blev glad då jag såg denna glass i glassdisken på konsum. Pistage med vanilj, alltså det kan ju bara inte misslyckas!! Har saknat en god pistage glass sen gb tog bort sin gröna härliga halv liters pistageglass med en chokladrand mitt i! Minns ni den? den va ju så himla god. Minns att jag bodde i lycksele på den tiden den fanns och jag bruka bjuda min kusin på denna glass! Jag hade hyvlad den med osthyvlen så den rullade i hop sig till runda fina rullar! Aja nu blev det nostalgi på hög nivå!

I alla fulla fall om ni tycker om pistage så testa denna för den va gudomligt god!

Helg frukost

Hur brukar eran frukost se ut på helgerna? På veckan så kan jag inte påstå att den är så himla märkvärdig, fil, frukt, hårdmacka eller nått annat tvärfikat brukar det bli. Ibland kan det även bli havregrynsgröt också, men det är ingen större hit måste jag erkänna. Det går ned men det är inte mer heller!

Däremot på helgen så vill jag ha marmelad, rostade mackor, gurka, tomater, salami, ost, skivbar pastej eller ibland också baconost osså sen pricken över i:et ett kokt ägg, mmmm så gott. Alltså ägget är ett måste annars så är det ingen helgfrukost så är det bara. Favoritmarmeladen är fikonmarmelad eller jordgubb och rabarber, jisses så himla gott det är. Vilken är er favoritmarmelad?

Så här vill jag att min frukost ska vara!

Jag brukar försöka att baka mitt matbröd själv ni vet thekakor, franska och ibland limpa men mina ungar brukar bli lite less på hembakt bröd och så även jag ibland och då är det ju kul att testa vad som finns i brödhyllan på ica eller konsum.

Favoriten bland limporna är pågenlimpan oj oj oj så god den är (och nej jag är inte sponsrad) försvinnande god skulle jag vilja säga!

Vittbröd då brukar det bli skogaholms skivad formfranska, skivorna är stora och den tuben räcker ett tag!

Tonåringarna dom tycker om polarpärlan eller den där tuben som polarbröd ha med vete eller rågkakor..

För ett tag sedan när vi va och handlade så hittade vi detta bröd som vi va tvungen att testa!

Lite salami, ost och gurka på men jag delade dock brödet för annars tro jag truten hade gått ur led på morgonkvisten. Det va egentligen gjord så att man ska vika ihop två bröd och göra en dubbelmacka! Gott va det i alla fal!

Sen så har vi alltid två små gäster runt vårat matbord när vi ska äta frukost på morgon. Dom väntar otåligt på sin lilla skinkbit och får dom ingen och du inte är uppmärksam så kan dom stjäla mackan för dig om du har otur!! Den lilla lilla tassen smyger upp och vips åker mackan i golvet. Ni vet vi har ju inga tonåringar som är uppe när vi ska äta frukost så katterna sitter på deras stolar och väntar!

Vilma vill ha skinka

<><>

Här så tycker ronja det tar tid att få sig nån skinka och tänker ta saken i egna "tassar"

Detta vaknade vi till på lördag morgon, inte kul och det fortsatte snöa hela långa dagen!

Glöggtest

För ett bra tag sedan så hade jag en glöggkväll här hemma. Vi va fyra st pratglada tjejer som testad lite olika glöggsorter, se bilden nedan.

Jag hade gjort så att vi testade dom både varm och kall och brudarna tyckte nog först och främst att glöggen smakade bäst varm medans jag måste säga att jag tycker att det är vilket som. I know nalta eljest gett man ju va!!

Den första vi testade va årets blossa Arabica och så här stod det på våra lappar,  

Varm: smakar russin,  En riktig julglögg, smakar russin,  mocca?, russin, luktar russin.

Kall: Mocca, pepparkaka, starkare smak inte lika god.

Hm? kaffesmaken då? skulle va mocca då som vi kände. Men i alla fall vann denna hos brudarna. Jag tycker att det är årets sämsta glögg, nu ha jag testat den flera gånger men det är inget jag skulle köpa igen i alla fall finns godare.

Den andra vi testade va Ripas Peppar och chili

Varm: Luktar kardemumma, julsmak?, svag doft spritig smak.

Kall: kardemumma smak, spritigare, kardemumma, kardemumma osv

Denna gick inte heller hem inte hos någon av oss, peppar chili men hallå vart va dom smakerna då? inte vet jag?

Sist men inte minst är Herrljungas mocca och choklad

Varm: luktar helt ljuvligt, chokladkaffe, luktar god, mocca.

Kall: Pralin, inte lika god kall, smakar choklad och luktar ljuvligt

Denna kom på andra plats just denna kväll. Jag har dock testat denna flera gånger nu och tycker att det är årets bästa glögg, Så min vinnare för i år är Herrljungas Mocca och choklad, klart prisvärd.

Råkade dock hitta en glöggsort till som jag bara va tvungen att testa, Lakritsglögg!

Alltså tycker ni om lakrits så tycker ni om denna glögg och måste ni måste bara testa. Den slår inte herrljungas med den är klart prisvärd.

Glasen är bara så söta, hitta 6 st likörglas och 4 vinglas på loppis!

Årets glögg här hemma blev alltså Herrljungas mocca och choklad och på andra plats kom lakritsglöggen. Fjolårets favorit va ju om jag inte minns fel, Grytthyttans skogsglögg!

Alltså jag bara älskar detta med glögg men 4 sorter få räcka för i år!

Förra veckan så fyllde ju dottern 16 år och som alltid så få barnen ursäkta tonåringarna bestämma vad dom ska äta på deras dag.

För oss så blev det spaghetti carbonara och till efterrätt så blev det en ny sorts glass som heter kladdkakeglass, ha ni smakat den?

Om inte så gör det för guds skull, spring till affären och kräv att dom tar hem den.

Den va värd varenda krona! Recept på carbonaran hittar du här

Kladdkakeglassen finns här. 

 

Fyllig chokladgräddglass med sega kladdkakebitar, mörk kolasås och kanderade pecannötter. Japp det stämmer!

Finns även i smakerna äppelpaj, knäckbräck, skidtur och blåbärscheeskake!

Mera info finns här

Lördag med glöggprovning

Nu äntligen är det dags att testa lite olika glöggsorter. Det ha nästan blivit lite av en tradition detta med att testa olika varianter. Först ut blev grythyttans skogsglögg och den må jag säga gjorde oss inte besviken den kan jag varmt rekommendera

Så här står det på vinguiden.com

En exklusiv bärvinsglögg framställd av svenska lingon och blåbär. Jäst och lagrad på rostfria tankar. Kryddad med traditionella glöggkryddor.

Sen står det så här på smak 

Söt, kryddig, aningen kärv smak med inslag av lingon, kanel och ingefära. 

Till skogsglöggen så hade vi marabous vinterchoklad, russin och mandlar och lite lussebullar

Sen så va det dags att slänga ihop någon middag också. Idag fick det bli lax (igen) hittade en halv laxfile i frysen som vi tog fram.

Skårade den i lagoma portionsbitar utan att skära av dom. Tryckte ned en smörklick i varje ficka och sen lite riven västerbottens ost i. In i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter (ca)

Gjorde en sås som blev så här denna gång.

Sås till lax

3 dl creme fraiche

1 msk dill

1 msk persilja

1 msk gräslök

1 liten finhackad röd lök

100 g skalade räkor

40 g röd rom

Blanda alla ingredienserna i en skål och rör om.

Sen på kvällen så blev det dags för lite ost och kex. Prövad dom nya kexen som jag fått smakprov på och dom va jättegoda, spröda och fina. Mera info finns här och dom heter Carr´s nibbles och en sort va med oliver och en med vitlök. Köpte en ny marmelad som heter fyra frukter och märket heter st dalfour, den va försvinnande god kan jag meddela. Skumtomtar, physialis, majonnäs, rökt röding, vindruvor  fanns också med. Man måste ju passa på när barnen ursäkta tonåringarna inte är hemma!

Sen så va det dags att pröva blossas årgångsglögg som i år är smaksatt med saffran men det mina vänner va ingen höjdare. Vi är allätare både jag och gubben och brukar gilla det mesta men den här går fetbort. Smaken va intetsägande och saffranet det ska vara i bullarna och inte i glögg så är det bara. Men men vi har ju testat i alla fall och vi vet vad vi inte ska köpa..

Blossas årsglögg med smak av saffran

Blossas saffrans glögg får endags 1 kvast av 5 och grythyttans skogsglögg ger vi 4 av 5 kvastar..

Det va all för denna gång, god natt

Julkyckling till middag

Förra veckan så fick vi chansen att pröva en julkyckling som ica har kommit ut med i år.
Kolla här:

Julkyckling – hel, färsk och färdigkryddad med juliga smaker som kanel, kardemumma, ingefära
och apelsin, bara att stoppa in i ugnen för tillagning.

ICA kommer under årets julkampanj att stötta World Childhood Foundation genom att skänka 1 % av priset per såld EMV vara.

Japp sagt och gjort så tillagade jag denna kyckling i lergrytan. Lergrytan fick stå och dra i vattnet i ca 30 minuter sen in i kall ugn på 225 grader längst nere i ca 1 timme och 20 minuter sen av med locket  så att kycklingen fick lite färg, tog ungefär ca 10 minuter till i ugnen. 


Gjorde en sås på skyn, ca 2 dl sky och 200 g creme fraiche (hel fet norrmejeriers) och lite soya skvätte jag i 2 msk kyckling fond från knorr.   
Vi åt ris och wokgrönsaker till



Ja vad tyckte då vi om kycklingen?
Först så ber vi att tacka ica för middagen.
Dottern kände genast kanelsmaken och petade bort allt skinn på kycklingen då blev det inte så mycket kanelsmak.
Jag håller med henne tycker det smakade alldelens för mycket kanel, kanel ska man baka med inte ha i maten. Vissa bitar va det mer smak på och andra mindre..
Sonen han åt som vanligt, han tyckte inte alls det va någe märkvärdigt smaka väl som vanligt sa han..
Gubben tyckte kycklingen va god men då gillar han när man kryddar med lite andra kryddor än vanligt..
Tyvärr så tror jag inte att jag skulle köpa den ute i handeln, fanns det ett annat alternativ utan kanel och kardemumma så tar jag hellre den..



Vi sätter betyget 3 kvastar av 5

Ibland kommer tomten tidigt

Ibland kommer tomten tidigt. Detta fick jag hem i måndags inte så tokigt att vara hemma och va sjuk när man får sånt här.

I kassen från ica så fanns detta med:

Först så har dom två nya sorter i icas sortimen och det va dessa som följde med.

Pepparkaksfil – en filmjölk smaksatt med kanel och pepparkakskrydda. Ät den till frukost eller
använd filen till julens desserter.
 

Julkyckling – hel, färsk och färdigkryddad med juliga smaker som kanel, kardemumma, ingefära
och apelsin, bara att stoppa in i ugnen för tillagning.

Sen va det även Julmust, pepparkakor, kokt julskinka, glögg, glöggmix och på pepparkakorna så stod det "alla kan bli snällare" det va väl en passande present till mig, ha ha..

 

Sen så va det även med en ny sås dock inte från ica utan den heter eriks sås

 

Kolla här

Eriks Såser lanserades 2008, med tanken att alla ska ha möjlighet att njuta av vardagslyx i form av en god och högkvalitativ sås, utan att behöva gå på restaurang eller tillaga den själv. Sedan lanseringen har Eriks Såser skördat stora framgångar och man har under denna korta tid blivit ett av Sveriges tredje största såsföretag. Eriks Såsers sortiment består idag av åtta varianter, bland vilka man finner klassiker som Bearnaise, Pepparsås och Holländarsås, men även nyare smaker som Chili Bearnaise och Aioli Lime. 

Nu utökar Eriks Såser sortimentet och presenterar Bearnaise Provencale, en krämig bearnaise gjord från grunden av äggula, såsbas, dragon och vinäger, kryddad med färsk vitlök och persilja. Såsen har tydliga franska influenser som för tankarna till den pittoreska landsbygden.

– Som vi ser det finns det ingen motsvarighet till Eriks Såser på marknaden. Alla såser tillverkas av noggrant utvalda råvaror av högsta kvalité för att garantera en sås med bästa möjliga smak. Vi väldigt stolta över att svenska folket tagit våra såser till sina hjärtan och jag tror att nya Bearnaise Provencale kommer att bli en ny favorit hos många svenskar, säger Fredrik von Essen, VD på Svenska Smakupplevelser.   

Känd frontfigur

Frontfigur för Eriks Såser är den erkände kocken Erik Lallerstedt, som idag driver bland annat restaurang Gondolen och Eriks Bakficka i Stockholm. Erik har varit verksam i företaget sedan lanseringen 2008 och är själv ansvarig för utvecklingen av recepten.

– För mig är det en ära att få ta fram och utveckla produkter som har lika höga kvalitetskrav som jag själv har när jag arbetar i köket. Därför smakar också såsen man köper i butik lika fräscht som om du skulle äta den på någon av mina restauranger, säger Erik Lallersted.

Bearnaise Provencale finns i butik från vecka 45, 2010. Cirkapris 22,90 kr för 230 ml. 

Kopierat från pressmeddelandet som kom..

Och sen så ha det även kommit 2 nya kexsorter som jag ser fram emot att pröva till helgen..

Carr’s lanserar smakrika Nibbles Black Olives och Nibbles Cheese

Brittiska hovleverantören Carr’s har funnits på den svenska marknaden sedan 2009 och har sedan lanseringen blivit en stor favorit bland svenska konsumenter. Nu utökar Carr’s sitt sortiment och presenterar två nya sorter, Nibbles Black Olives och Nibbles Cheese, läckra kex i mindre modell. Avnjut Nibbles till en traditionell ostbricka eller varför inte överraska och servera kexen istället för chips på festen eller ta med dem som snacks på höstens alla mysiga utflykter?

I höst utökar Carr’s sitt svenska sortiment med Carr’s Nibbles, små smakrika kex med samma klassiska sprödhet som Carr’s övriga sortiment. Carr’s Nibbles lanseras i två varianter, Black Olives med smak av svarta oliver och Cheese, med riven cheddarost. Med sin rika smak och lilla storlek är Carr’s Nibbles lika goda att servera som snacks som att kombinera med en bit ost eller en röra på ostbrickan.

- Carr’s är relativt nya på den svenska marknaden och ända sedan lanseringen har kexen fått otroligt positiv respons från konsumenterna. I och med dess popularitet har vi märkt av en ökad efterfrågan av nya smaker och är därför väldigt stolta över att presentera de nya kexen. Kex gör varje tillfälle till en fest och Carr’s Nibbles passar utmärkt att servera både vid större festliga tillfällen och vid mysiga hemmakvällar med familjen, säger Tony Kraftling, Nordic Manager, United Biscuits.

Klassiska kex

Carr’s har en anrik historia som sträcker sig ända till 1831 då företaget grundades av Jonathan Carr.

I Storbritannien är Carr’s en del av det brittiska arvet, vilket också återspeglas i att man varit kunglig hovleverantör i över 160 år. Kexen tillverkas av finaste vete för att kunna garantera en smak av högsta kvalitet. De är kända för sin tunna och runda form, balanserade smak och dess karaktäristiska krispighet, vilken uppnås genom att kexen gräddas i specialkonstruerade ugnar med extra hög värme.

Förutom Carr’s Nibbles består Carr’s sortiment av; Tablewater Bitesize, Tablewater Kingsize, Cheese Melts och Melts Rosemary and Thyme. 

Carr’s distribueras av Bisca i Sverige. Carr’s Nibbles innehåller 100 g. Cirkapris: 18 kr/förpackning. Finns i butik hösten 2010. 

Kopierat från pressmeddelandet som kom.. 

Macka

Fick hem ett smakprov på kycklingost med tomat och basilika från fjällbrynt här om veckan och vi gjorde en liten macka för att testa.

1 skogaholmisar

1 skinka
2 skivor tomater
gurka
2 ost skivor
bregott


Här finns ett förslag på recept med osten, klicka här

Ett utdrag ur infon från pressmeddelandet:

Kyckling ökar i popularitet i Sverige och vi använder också kyckling på allt fler sätt*. Fjällbrynt lanserar nu Sveriges första Kycklingost, perfekt till lättare matlagning där smak och enkelhet står i fokus, eller som pålägg på smörgåsen. Fjällbrynt Kycklingost med smak av tomat, basilika och vitlök säljs i en praktisk ask med den karakteristiska svarta designen.
Fjällbrynt Kycklingost säljs i en praktisk 400 grams ask och finns i butik från vecka 36. Cirkapris 28-30 kr

Vad tycker jag om den eller rättare sagt vi?
Den va ok men varken mer eller mindre, tycker den blev godare då du blandar med lite mer på mackan såsom grönsaker ost och ev skinka.
Använda den i matlagning tycker jag faktiskt va himla gott, basilika smaken blev inte så utmärkande då.
Köpa den igen?
Ja frågar du gubben så säger han ja, men jag vet inte riktigt ja, kanske blir mitt svar.

Palttest

För ett tag sedan så fick jag hem en paltmix som vi skulle få pröva.
Måste ju medge att jag va ganska skeptisk till det hela eftersom jag aldrig ha varit så mycket för palt, jag är mer en kroppkaksmänniska.
Vi testade i alla fall och vi gjorde både platt palt som är gubbens favorit och sen fyllde vi några med fläsk och lök.
Himla enkelt och smidigt va det ju i alla fall, gör bara som det står på paketet så går det himla fint.



Gubben ha va så glad att han äntligen skulle få plattpalt och att dessutom jag hade gjort den (eller nåja, vatten och en påse mix va ju allt som behövdes) det va ju rent otroligt.
Gubben gav tummen upp, han tyckte definitivt att det smakade palt som han minns den (tänkt nu på att det är länge sedan han fick nån platt palt).
Jag däremot tycker mest att det va en sämre sortens kroppkaka, jag vet inte om jag någonsin kommer att tycka palt är gott!! Nu har jag då testat i alla fall, men jag tror att det blir nog gubben som få äta upp resten, jag håller mig till kroppkakorna.

Här blir betyget 3 kvastar av 5 möjliga (enbart gubbens förtjänst)

Tips för grillning

I sommar så har vi hittat en ny favorit att lägga på grillen..

Skivad potatis i folie med en massa, massa smör.

Så här gjorde vi.

Grillad potatis i folie

ca 4-5 pers

1 kilo kokt skivad potatis (gärna färsk)

1 skivad gul lök
många smörklickar

persillade och salt

Gör så här

Skala potatisen och skiva den i lite tjockare skivor. Koka den nästan färdig.

Smöra foliearken och lägg på potaisen och löken, krydda med persillade och salt. Klicka över smörklickar, obs! det ska vara ganska mycket smör.

Ett litet tips! om du har tex någon god ost, v-bost, fetaost eller cantadou så klicka eller riv den över potatisen..mums.

Sen stänger du foliepaketet och lägger det på grillen och låter det ligga där tills köttet grillat klart..

Vi hade beasås till och ica´s hickorysås..Hickorysåsen kan vi varmt rekommendera den va sååå god

En god burgare

Om ni vill testa nått rattåt i sommar så pröva nyhlens och hugossons färska baconburgare dom va rikigt braiga..
Pepprade dom med en krydda som heter american steakhouse, himla gott blev det..




Deras produkter finns här www.hugosons.se

Dora och svampbobkex

Vi har även fått tillfälle att testa lite kex bland annat dessa från McVities..

McVitie`s Dora och SpongeBob, det är tunna mumsiga vetekex som är täckta med ett tunt lager av choklad. Båda kexen lanseras i en förpackning med sex stycken smarta portionsförpackningar med två kex i vardera förpackning.

Vi hade en liten expertpanel hos oss då vi testade dessa kex, min brors 2 barn va på besök 3 och 6 år gamla. Flickan hon tyckte dora kexen va bäst och pojken han ville ha svampbob..tummen upp ger vi härifrån. Lite roligare kex att ha med på pic nic eller när man inte orkar baka på semestern. Ett litet plus också för att dom inte innehåller några transfetter eller konserveringsmedel.

Bilden har jag lånat från pressmedelandet..

Fonder

Jag har som så många andra fått tillfället att pröva knorrs nya fonder så här säger dom i pressmeddelandet.
Nya "knorr fond" är framställd helt utan tillsatta smakförstärkare, artificiella färgämnen och konserveringsmedel. Dessutom har man lättat lite på sältan. Samtliga fonder är producerade i sverige och är fylligare i smak som konsistens

Knorr fond brynt lök, har en tydlig och utmärkande smak som gifter sig fint med åtskiliga råvaror id et svenska köket.
Knorr fond kalv, passar utmärkt i marinader, såser, grytor och köttbullarna till något ut över det vanliga.
Knorr kyckling har en len smak som lämpar sig väl för pastarätter, grillade grönsaker och givetvis alla typer av kyckligrätter.

Finns att köpa i din butik för ca 29 kr.

Jag använder inte fonder så himla mycket men har dock hunnit pröva att göra köttfärsbiffar, köttfärssås och gryta och då har jag använt kalv fond och lök fonden, och tycker att resultatet har blivit bra..
Alltid roligt att få pröva lite olika sorter, så härifrån får fonderna 4 kvastar av 5 möjliga, ...ett plus att det är utan tillsatser...åtminstone så har man skippat några i alla fall.

Bilden har jag lånat från http://www.bindefeldab.se/

Besök på dotterns sommajobb

Ha ju glömt bort att berätta att dottern har sommarjobbat på den däringa super braiga kiosken som jag ha berättat om några gånger, ni vet dom med den jättegoda maten...
Lilla skafferiet heter dom ju.
I alla fall så förra fredan så fick jag ett sms av dotter att dom hade super god lunch.
Det va ju bara att svänga förbi och äta lunch det, gubben va också hemma dagen till ära så han fick haka på han också.
Potatisgratäng med fläskfile på baconbädd stod det på dagens, jälar så gott det va..
Tummen upp till er på lilla skafferiet det gjorde ni bra, så gott.

Lite bilder från helgen...

Hoppas ni haft en bra helg alla ni där ute, här har det jobbats på ganska bra..
Vi har oljat in altangolvet (inte en dag för tidigt), fräst på landet, grävt om och utökat jordgubbslandet, hunnit men personalfest, fikat hos faster, bror med familj kom förbi och fick en kaffetår, pappan och sonen har börjat klä epan invändigt, dottern har städat rummet (jo under kan faktiskt ske), tvättat, målat altanräcket mm.
Lagat mat??? nä inte nå avancerade saker i alla, tänkte istället visa hur vår helg har varit i bilder..

Torsdagkväll tog jag en skvätt vin, ostkroksskålen och en spännande bok och hoppade i badet (jo alltså inom hus) kan meddela att det va ganska skönt. Klev upp en timme senare ren och fin...



Jag och gubben lunchade på lilla skafferiet..
Gubben åt viltskav (jag smakade och det va himla gott) jag tog en grekisk paj, mums det med.



Sen när jobbet va slut för dagen så tog personalfesten vid..
Lite snittar fick vi , jo jag tackar ja riktigt gott...
Ost, kex, ostkrokar och chips fick vi också men det glömde jag att ta kort på..




Sen så gick vi upp på bjurholms värdshus och åt middag
plankstek till förrätt och en underbart god glassbakelse till efterrätt..
Sen tjattrade vi en stund och sen va det dags att krypa till kojs..



På lördag så bjöd bjurholms värdshus på lunch, hamburgare, korv med bröd eller wokat fick man välja på.
Kaffe och chokladbit fick man till efterrätt och barnen fick var sin godispåse, helt gratis, varför tänker ni? jo han firade 1 års jubileum, inte dåligt va? tack för lunchen säger vi...



På lördagskväll åt vi tacos till middag och jag knoppade efter kl 21 helt slut va jag, tyckte väl att john blund kunde ha kommit lite senare men ibland får man inte bestämma det helt enkelt.

Idag söndag så har vi varit ute och grejat hela långa dagen så middag det blev, grillad korv och potatismos helt enkelt inte fy skam det heller..



Avslutar med en bild på fasters katt Sunni som tittar fram under huset..