Blev lite sugen på mandeltårta i torsdags när jag tittade på halv åtta hos mig på tv4.
Tycker dock att hon va lite snål med efterrätten..
Det fick i alla fall bli lördagens efterrätt..
Det fick i alla fall bli lördagens efterrätt..
Här kommer receptet
Chokladchock
Botten
Botten
400 g mandelmassa
4 st äggvitor
smör
Chokladkräm
4 st äggulor
1 dl grädde
1 dl socker
100 g mörk blockchoklad
150 g margarin
50 g rostad flagad mandel
Gör så här
Botten: Riv mandelmassan grovt. Vispa äggviotr till hårt skum och blanda samman.
Rita ut 2 st ringar på bakplåtspapper t ex efter en mattallrik och smörj rundningen med smör.
Rita ut 2 st ringar på bakplåtspapper t ex efter en mattallrik och smörj rundningen med smör.
Bred ut smeten jämt och
grädda rundlarna i 175 grader i ca 15 minuter.
Ta ut och svalna.
Chokladkräm: sjud upp gulorna, grädde och socker. Lägg ner blockschokladen i bitar sedan fettet, låt sjuda några minuter (ej koka). Ta av och låt krämen svalna.
Bred ut krämen mellan och ovanpå mandelbottnarna.
Chokladkräm: sjud upp gulorna, grädde och socker. Lägg ner blockschokladen i bitar sedan fettet, låt sjuda några minuter (ej koka). Ta av och låt krämen svalna.
Bred ut krämen mellan och ovanpå mandelbottnarna.
Garnera med rostad flagad mandel.
Servera med en klick grädde och jordgubbar.
Betyget från familjen blev kort och gott, MVG.
Receptet finns att hämta på recept.nu
4 kommentarer:
Mums...såg denna efterätt i tv oxå och tyckte den såg riktig smarrig ut...och de gjorde även din ;) här blev chocklad suget oxå stort så jag gjorde en enkel "kladdis"
Både jag och min mamma fastnade för den här efterrätten och jag har lovat att göra den nån gång. Och visst hade hon snålat med bitarna? Det var ju knappt en munsbit till var och en. Tyckte även att huvudrätten var lite för liten också.
Men oj vad det här ser gott ut! :)
Såg också på programmet. Ser supersmarrig ut! Härligt att dina bitar är större, mycket skall det vara! Mums!
MUMS! säger jag bara:)
Skicka en kommentar