Leta i den här bloggen

tisdag 25 maj 2010

Rostbiffspanna

Dagens middag blev ett hopkok av det som fanns i kylskåpet..
Sonen han tittade ner i pannan och sa
- Vad är det här det? Det ser konstigt ut..

Detta är vad han såg



Rostbiffspanna
ca 4 pers

400 g skivad rostbiff
1 lätt creme fraiche
½ dl arlas lätt creme fraiche med parmesan och vitlök
3 dl grädde
ca 1 dl av ica´s italienska tomatsås med ricotta och tomat
1 liten brk champinjoner
paprikapulver
vitlökspulver
salt, peppar

Gör så här
Fräs på champinjonerna i en stekpanna med en klick smör.
Häll i övriga ingredienser och rör om. Lägg i rostbiffen låt puttra i ca 10 minuter..
Servera med fullkornspasta och lite sallad..

Familjens smakpanel:
Dottern: fick ett sms av dottern som beskrev det så här "bajs", men hennes tallrik va ändå tom! så hur tolkar man det?
Sonen: han åt en stund och sen så sa han, är det champinjoner i? hm grymtade han och fortsatte äta (så hemskt kan det ju inte ha varit eftersom han åt upp)
Jag då? jo jag tyckte det va gott med nån annan smak på maten för en gång skull, känns som allt håller på smaka likadant nu för tiden..
Gubben: han låter meddela att det va gött..

6 kommentarer:

Hanna sa...

Jag tyckte att det lät mycket gott! =)

malinns sa...

Det är bara att dyka förbi när du har tid men ring så jag är hemma och har packat upp boken. Visst var det pepparkakshuset?

Anonym sa...

Japp det stämmer malinns, hör av mig till veckan..
MVh
Te

Daniella - BakeCake sa...

Det ser riktigt gott ut!!

Gå jätte gärna in på min blogg och delta i tävlingen där jag lottar ut en inbjudan till den nya receptsidan Baka.se plus en goodiebag! Ha en jätte skön helg! Kram Daniella - BakeCake

Anonym sa...

Har du famnen full av rosor..eller vad sitter det i? Uppdaterar man inte ofta så tappar man läsare.
//DDD

Anna sa...

Jag tycker det låter kanongott!!! Kram Anna