Leta i den här bloggen

torsdag 13 september 2012

Helgen i stugan!

Helgen som va tillbringade vi i stugan! Nu har vi inte varit där på ett tag så det va väldigt skönt att få komma dit igen. 
Elda gör vi i spisen inne för att få upp värmen. 
Det va 8 grader inne i stugan då vi kom, men ett, tu, tre så va det varmt och skönt inne. 
Satt fast plåt på taket på bastun ha gubben gjort och jag ha grävt ned lite buskar och rensat i rabatten. 
Klyvit lite ved gjorde jag också och ett tag så hade jag tänkt kasta både yxan och klabbarna rätt i elden!! 
Snacka om att en del klabbar är svår att få upp, skala den säger gubben!!! Ja men hur enkelt är det då man är lite pricksäker som en..... Tur är ju att man är fruktansvärt tjurig så innan slutet så kom jag mig igenom dom flesta. Tänk förr då dom stod och klöv all sin års ved. Hujedamig säger jag  bara, va dom fick slita, men det värmde ju å andra sidan både en och två ggr.

Vad ha vi ätit för gorumé mat då?!?! ja faktum är att vi levt på korv hela helgen. 
När vi kom upp i fredags så grillade vi hot dogs, så det blev korv å bröd till middag den kvällen. 
Lördag då hade vi ringt och bjudit svärföräldrarna på räkmackor så det blev lunchen. 
Dom stannade kvar till middagen så vi grillade falukorv på grillen och rostade franska, Parisare kan man väl säga att vi åt till middag då..

Söndan då gjorde jag i ordning ost och korvmackor med dubbla bröd och la i folie för att vi skulle kunna grilla dom till lunch senare på dagen.. Ja en riktig korvhelg kan man väl säga att det blev!! Fast va gör väl de?

Till lördagens frukost hade jag köpt ostfrallor på konsum som vi smaskade i oss! Himla goda

Räkmackorna som vi åt med svärfars

Parisermacka med sallad, gurka, tomater och rostad lök. Ja lite ketchup och senap sen också!

















Varma mackor på grillen som värms i folie. I mackan är det bregott, ost, skinka och tomater. På mackan så är det vitlöks creme fraiche, persillade och ketchup!
 

VI har tänt upp med marshaller och hängt upp fotogenlyktor för nu blir det ganska mörkt i stugan på kvällen. Det blir kolsvart med andra ord.
Sen så ringde min mor och sa att vi har kött att ta hand om, så på söndagen då skjutsade jag gubben på jobbet och åkte till mina föräldrar sen som va snälla och hjälpte mig med köttet! Så skönt det är när man har älgkött i frysen igen..


När vi va klar med köttet så hade mamma gjort en sagolikt god gratäng med köttfärs och potatis. 

2 kommentarer:

Hovkonditorn sa...

Kan tänka mig att det var skönt att vara på stugan!

Växelhäxan från norrland sa...

Ja det är så härligt!