Ha ju alldelens glömt bort att visa vad vi hade på kräftskivan som vi va på för några helger sen..
Dillmajonnäs
3 msk sötsenap
0,5 citron finrivet skal + saft
2 dl majonnäs
2 dl gräddfil
0,5 dl dill
2 ägg
0,5 dl kaprisRör bara ihop allt, tillsätt kaprisen sista och rör om försiktigt.
Feta röra
1 brk creme fraiche (200g)
½ feta ost
10-15 oliver (ta dom svarta blir godast då)
salt, peppar ev persillade
Hacka olivern i mindre bitar, smula fetaosten och blanda i allt i creme fraichen.
Sen va det en röra till men det måste jag ha recept på för den hade jag inte gjort själv.
Tror att det va en ostsås med kryddost, återkommer med den..
2 kommentarer:
Det ser gott ut allt ser supergott ut.........
TAAACCKK för tipsen! Vi ska på kräft-knytis på fredag, hade tänkt att ta med "bara" hemmagjord aioli, men nu blev jag sugen på att göra lite annat också... Blev skitsugen på båda... Kram Anna ps. det är underbart att gå i skogen o leta kantareller (speciellt när man har världens bästa kantarell-letar-mamma som sällskap typ "där borta där 4 tallar växer tillsammans brukar det alltid finnas kantareller" eller "Anna titta till höger om dig o ta INTE ett steg till" hihi ds.
Skicka en kommentar