Leta i den här bloggen

onsdag 3 juli 2013

Kyckling i vitlökssås

Igår så blev det kycklingklubbor till middag. Klubborna hade jag stek i ugnen dagen innan och bara penslat med caj´ps vitlöksgrillolja denna gång..
Gjorde en vitlökssås till och den är såå himla enkel.. Jag har ju som fått dille på philadefiaost med vitlök och örter så den åker ned i det mesta som jag gör nu mera.. ja inte allt men näst intill..
 
Här kommer det oerhört avancerade receptet..
 

Kyckling i vitlöksås

1 kg färdigstekta kycklingklubbor
 
Sås
100 g philadelfiaost med vitlök och örter
3 dl grädde
en skvätt soya
salt och peppar
parprikakrydda..
gul lök
 
Gör så här
Ta fram stekpannan och lägg i en klick smör. Skiva löken tunt och lägg i och stek upp. Lägg i kycklingen. Blanda övriga ingredienser och häll över kycklingen. Låt puttra en stund till kycklingen blivit varm.. Servera med sallad och nykokt potatis!
 
Smakpanelen denna gång bestod av jag och dottern och vi tyckte det va vääääldigt gott.. det är nått visst med denna vitlöksost den är ju vara för god!..

1 kommentar:

Therese sa...

Vilken smarrig middag! Den där såsen ser ju bara hur god ut som helst :)