Livat i holken hela helgen, fredag hade dom baluns på folkets hus med band som spelade, dock hade det varit väldigt lite folk.
Lördag var det också samma sak då kunde man även dansa svängdans inne på folkan också, då va det desstomera folk ute.
Marknad har det varit både lördag och söndag.
Kul att få strosa omkring och träffa gamla klasskamrater från högstadietiden.
Handlade jag nått då?
Jo på söndag så gick vi ned en sväng och handlade 3 godis remmar och 10 par sockar, jisses vad vi kostade på..
Ja ja så är det ibland...
Söndagens middag såg då ut så här...
Hade kvar grillad flintastek som vi hade ätit tidigare i helgen.
Skivade upp den i tunna bitar och stekte i stekpannan en stund.
Hällde på lite creme fraiche.
La det varma köttet på en tortillia med diverse grönsaker som,
gurka, rödlök, sallad, paprika, fetaost mm.
Hade en burk cheddar dip (santa maria) som jag rörde ut med lite creme fraiche det fick bli dressingen för dagen..
Hade även kvar en snutt av dom här dressingarna
Blev inte så tokigt om jag få säga det själv...
3 kommentarer:
Jag gjorde kebabpastasallad häromdagen med strimlad flintastek i och så vitlökssås till, blev supergott. Detta ser också mkt gott ut.
Hoppas ni har det bra däruppe och bättre väder en här, här har sommaren försvunnit. Mest moln och svalare ute..
Ha det så bra!
KRAM
Ser väldigt gott ut! Perfekt "ta-till-vara-tips" :-)
Kul med marknad! Maten ser inte så tokig ut den heller!
Skicka en kommentar