Så här gjorde jag min variant..
ca 3 portioner
10 råa, skalade och hackade potatisar
ca 300 gr korv
1 pkt bacon
1 chorizokorv
ev hackad lök
2 dl grädde
och mycket smör
Gör så här
Lägg potatisen i en stekpanna och stek upp med extremt mycket smör (banta få vi göra en annan gång).
Låt potatisen steka i ca 5 min.
Stek upp baconet och korven ev lök. Häll i tillsammans med potatisen och slå över grädde.
Låt puttra tills det är klart(smart va!) smaka av en pärbit då och då så känner du om den är klar..
Krydda med salt, kött och grillkrydda och lite persillade..
Skita gott blev de, jo stek ett ägg till också.
Servera med rödbetor och saltgurka (kom just på att jag glömde det, shit också)..
Hoppas ni har en bra vecka där ut, trots att det regnar..
Nu är det bara 1½ vecka kvar tills jag har semester, shit va jag längtar..
Lev och må luden tå...
5 kommentarer:
Jättegott med pytt. Jag blev också sugen när jag såg Karins pytt. Din såg lika god också...det blir nog pytt snart.
Pytt med korv i är ju jättegott. Måste ta och göra pytt nån dag.
Hoppas du får en bra dag och att det iaf slutat regna!
Aha du tippade i grädde också låter som en riktig höjdare! Kul med dans på Folkan, gick på buggkurs där för några år sedan och det var så lite killar så de plockade in några stolar!!!! Hällesjö skulle vi varit ikväll!
Jag älskar hemmagjord pytt!! Det där ser mycket gott ut.
Hemmgjord pytt är jättegott ju!
Skicka en kommentar