Bakade en till kaka härom dagen som heter Kokosdrömmar och det receptet kommer här..
Kokosdrömmar
150g smör
1½ dl strösocker
§ ½ tsk vaniljsocker
1½ dl kokosflingor
100 g grovt hackad choklad
4 dl vetemjöl
1½ tsk hjortronsalt
Gör så här
Rör smör, socker, och vaniljsocker vitt och poröst. Tillsätt kokos, hackad choklad och mjöl blandat med hjortronsalt. Rör snabbt ihop till en deg. Låt vila en stund. Forma till små runda bollar av degen. Blir ca 25-30 st. Lägg bollarna på bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Ibland så är det jäkligt gott med en liten kaka va?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar