Norrländsk köttgryta
ca 6 port
700 g grytbitar
½ liter vatten
2,5 dl mellangrädde
2 msk liquid fond kalv från knorr
1 msk dijon senap
2 msk lingonsylt
1 msk teriyakisås
3 morötter
pepparmix
Gör så här
Bryn köttet i lite smör tills det fått färg. Häll på vatten och lite salt och låt koka i ca 1 timme. Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra i ca 30 minuter. Skala och hacka morötterna och släng i dom på slutet, ca 5 minuter innan maten är klar..
Servera med pasta, ris eller potatis
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar