Köttfärsburgare

Nu är det semester och visst passar det bra att inleda veckan med lite burgare att värma på muurikkan..

Köttfärsburgare

1,1 kg köttfärs
2 ägg
2 msk knorrs fond brynt lök
1 dl grädde
1 msk dijonsenap
lite soya
½ dl bostongurka
1 riven lök
salt, peppar
1 msk potatismjöl

Americans steakhouse (Krydda från toja import)

Gör så här
Blanda ned alla ingredienserna i köttfärsen och rör om så att allt blandas.
Platta ut burgarna på en bit plastfolie och lägg i kylen en stund.
Stek på muurikkan med en klick smör och olja. Krydda lite extra med american steakhouse kryddan..