Leta i den här bloggen

onsdag 23 juni 2010

Sommaren är här...

Pasta, pasta och åter igen pasta, ja vad gör man när fantasin tryter om man inte vill stå vid spisen efter jobbet..
Jo så här



Pasta suprise

Koka upp pasta för 5 personer

600 g köttfärs
3 dl grädde
1 msk teriyaki soya
1 msk senap
Krydda med paprikakrydda, salt, vitlökspulver
peperoncini, aglio och pepe (en kryddblandning som jag fick av min brors familj när dom va i schweiz) bra blandning..
Wokgrönsaker

Gör så här
Stek upp köttfärsen med en klick smör och blanda i övriga ingredienser. Låt puttra i ca 20 minuter.
Koka upp pastan och låt wokgrönsakerna koka med dom sista 5 minuterna.
Häll upp pastan i en form, häll över köttfärsen, riv över ost och rör om.. Servera..
Så gott det blev måste jag få säga..

Familjens smakpanel:
Sonen och flickvännen åt och såg glad ut..
Dottern åt och såg även hon glad ut..
Ja vi också för den delen..

Inga kommentarer: