Sista pajen av 4 gjorda, inte så märkvärdig men himla god ändå..
Ost och skinkpaj
Pajdeg:
3 dl vetemjöl
125 g smör/margarin
1 msk vatten
Fyllning
200 g påskskinka
1 tub skinkost (liten)
ca 100 g riven ost...
Gör så här
Lägg ingredienserna till pajdegen i matberedaren och kör tills det blivit en degklump.
Lägg degen på en bit plastfolie och platta ut/kavla ut. Lyft plastfolien med pajlocket och lägg i pajformen. Ställ in i kylskåpet i ca 30 minuter eller i frysen i ca 5 minuter.
Ställ in i ugnen på 225 grader i ca 8-10 minuter.
Lägg skinkan i pajskalet och klicka ut skinkosten. Strö över riven ost.
Samma äggstanning som dom övriga pajerna som du bland annat hittar här
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar