Leta i den här bloggen

torsdag 10 juni 2010

Paj 4 av 4

Sista pajen av 4 gjorda, inte så märkvärdig men himla god ändå..

Ost och skinkpaj



Pajdeg:
3 dl vetemjöl
125 g smör/margarin
1 msk vatten

Fyllning
200 g påskskinka
1 tub skinkost (liten)
ca 100 g riven ost...

Gör så här
Lägg ingredienserna till pajdegen i matberedaren och kör tills det blivit en degklump.
Lägg degen på en bit plastfolie och platta ut/kavla ut. Lyft plastfolien med pajlocket och lägg i pajformen. Ställ in i kylskåpet i ca 30 minuter eller i frysen i ca 5 minuter.
Ställ in i ugnen på 225 grader i ca 8-10 minuter.
Lägg skinkan i pajskalet och klicka ut skinkosten. Strö över riven ost.

Samma äggstanning som dom övriga pajerna som du bland annat hittar här

Inga kommentarer: