Sommarsallad

Pastasallad är väl nått som hör sommaren till, eller hur?
Dottern tyckte att det va dags i alla fall att göra pastasallad så sagt och gjort då är det bara att röra ihop.



Pastasallad
6 port

4 dl okokt pasta
1 chorizokorv (hot)
½ gurka
½ huvud isberssallad
1 brk majs
200 g kassler
1 brk majs
1 brk creme fraiche mexican

Gör så här
Koka pastan och låt den svalna.
Skiva korven i tunna skivor och dela på mitten. Hacka och blanda ihop övriga ingredienser i en skål och rör ned 1 brk creme fraiche mexican (norrmejeriers)..
Så himla gott det blev, dottern gör tummen upp men tillägger att nån chorizo det behöver vi minsann inte ha i nästa gång...