Hon följer min tonårsdotter som en liten svans, där tonåringen är där är också 2,5 åringen..
Detta samtal utspelar sig i bilen..
Du är som ett litet eko, säger tonåringen till emma.
Nä äh, jag är inger eko säger 2,5 åringen, jag är emma..
Tror ni vi skrattade nånting..
Vi bjöd på mat när dom skulle komma och hämta lildolla..
Detta va vad dom fick..
Kycklinggryta
1 kg kycklingfile
2 dl grädde
2 dl creme fraiche
200 g philadelfiaost med vitlök och örter
2 tsk sambal olek
vatten
Smörsopp
Kantareller
paprikakrydda
pepparmix
salt
lite soya
Gör så här
Skär fileerna i mindre bitar ungefär som grytbitar..
Bryn i smör. Lägg ned svampen när kycklingen fått lite färg.
Blanda cf, grädde och philosten och häll över kycklingfilen..
Späd med ca 3 dl vatten.
Rotsaker i ugn
Morötter
Aubergine
Zucchini
Champinjoner
Paprika
Smör
Olja
Grekiskost
Skiva, hacka, lägg ned en klick smör/olja i lånpannan.
Låt morötterna va inne i ca 20 minuter och sen lägger du ned resten av grönsakerna i 20 minuter till+grekosten
Ugn på 225 grader i ca 40 minuter..
Rotsakerna/grönsakerna kommer jag definitivt att göra fler gånger, blev så himla gott..
Ha det gott.....
5 kommentarer:
Hihi, dom är rolig de små barnen :)
Rotsaker i ugnen är så himlarns smarrigt ! Jag brukar gärna ha kålrötter, rödbetor & lök också =)
Hoppas ni får en fin vecka
Ja bara är söta...Som min mormor bruka säga när man apade efter någon.."happkråkor"
Den grytan såg väldigt mumsig ut om man läser allt gott...det kanske skulle funka med karljohan savmp med som finnens i frysen.
Ha en bra dag!!
Så rart med lilltösen!
Din kycklinggryta såg verkligen god ut
Kycklinggrytan kommer jag absolut att testa...
Haha, ja man kan ju undra var dom får allt ifrån dom små liven.
Kycklinggrytan låter som den skulle passa mig perfekt i smaken, mums säger jag bara.
Ha en toppenkväll!
Skicka en kommentar