Gubben fixar middan

Förra veckan så hade gubben fortfarande semester medans en annan fick jobba..
Fördelen med att ha honom hemma är ju att maten stod på bordet eller va nästan klar när man kommer hem från jobbet..
Ungsbakad falukorv blev det en dag..



Falukorv i ugnen
ca 4 port

500 g falukorv
2 tomater
ost
ketchup
senap
ev bostongurka



Gör så här
Skiva falukorven i lite tjockare skivor men dock inte ända ned, korven ska sitta ihop.
Skiva tomater och stoppa ned mellan falukorvsskivorna.
He över ketchup och senap och ev bostongurka om man nu vill ha det.
Ställ in i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter.
Servera med potatis eller pasta.

Enkelt men ack så gott ibland..