Leta i den här bloggen

tisdag 20 juli 2010

Tips för grillning

I sommar så har vi hittat en ny favorit att lägga på grillen..
Skivad potatis i folie med en massa, massa smör.
Så här gjorde vi.

Grillad potatis i folie

ca 4-5 pers

1 kilo kokt skivad potatis (gärna färsk)
1 skivad gul lök
många smörklickar
persillade och salt

Gör så här
Skala potatisen och skiva den i lite tjockare skivor. Koka den nästan färdig.

Smöra foliearken och lägg på potaisen och löken, krydda med persillade och salt. Klicka över smörklickar, obs! det ska vara ganska mycket smör.




Ett litet tips! om du har tex någon god ost, v-bost, fetaost eller cantadou så klicka eller riv den över potatisen..mums.

Sen stänger du foliepaketet och lägger det på grillen och låter det ligga där tills köttet grillat klart..




Vi hade beasås till och ica´s hickorysås..Hickorysåsen kan vi varmt rekommendera den va sååå god

2 kommentarer:

Mia-En bondhustrus godispåse sa...

Vad fiiiin du har gjort bloggen =) Riktigt glad blev man när man kikade in här!
Det där lät ju ju gott men vad är persillade?

Martina sa...

Ser mycket gott ut! Håller med föregående skrivare, bloggen blev jättefin!