Dom här kakorna fick vi smaka en dag på jobbet. Det va en kollegas mamma som hade bakat och funderade om vi ville ha något fika den dagen! Som om vi skulle tacka nej till fika!! Super goda va dom, riktigt riktigt goda..
Sega hallonrutor
300 g smör
4 ägg
6 dl socker
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
400 g frysta hallon
50 g mandelspån
Gör så här
Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner det smälta smöret, vetemjöl och vaniljsocker
Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna. Strö över hallonen och mandelspån. Grädda i 175 grader i 30-35 minuter. Låt svalna och pudra över florsocker och skär i rutor ca 4x6 cm.
Mycket goda kakor ni törs garanterat testa att baka dom!
1 kommentar:
Det låter väldigt gott!
Skicka en kommentar