Leta i den här bloggen

Läser in...

tisdagen den 20:e december 2011

Kola havreformar med chokladglasyr

Ett litet tips på världens godaste kakor!

Kola havreformar med chokladglasyr

1 ägg
2 dl socker
2 dl havregryn
200 g smält smör eller margarin
3 ½ dl vetemjöl
3 tsk bakpulver

Kolaglasyr:
100 g smör
1 ½ msk kakao
4 msk grädde
2 dl socker
3/4 msk vetemjöl

Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg 28 st aluminiumformar på en ugnsplåt.
Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda ner resten av ingredienserna och rör massan.Fyll aluminiumformarna med hälften med smeten. 
Grädda dom i ca 12 minuter. Låt svalna. Gör kolasmeten.Blanda samman alla ingredienser i en kastrull och värm blandningen på svag värme tills den tjocknar, 10-12 minuter.Bred/häll den varma kola smeten i de kalla kakorna.

0 kommentarer: