Måndags makaronerna

Av någon underlig anledning så har det blivit så att vi alltid äter stuvade makaroner och korv på måndagar.
Ibland kan det kännas lite enformigt, men samtidigt så är det ganska skönt att ha så lättgjord mat efter helgen.
Numera så är det våran tonårsjänta som fixar i ordning denna gourmé middag på måndagarna.

Här kommer ett ungefärligt recept på mina stuvade makaroner..





Stuvade makaroner för 4 pers

8 dl gammeldags makaroner
ca 2 -3 dl mjölk
2 msk mjöl
salt
½ dl socker
pasta och pizzakrydda (knorr)

Gör så här:
Koka makaronerna enl anvisningar på paketet.
När dom är klar så sila bort vattnet.
Häll mjölken i kastrullen och rör ned mjölet.
Häll tillbaka makaronerna och rör om.
Ställ tillbaka kastrullen på spisen och låt det bli varmt (rör hela tiden)
Häll i socker och kryddorna och rör om.
Servera.