På en planka ligger det laxfile och på den andra är det rödingsfileér.
Såsen är gjord på
1 brk creme fraiche
1 brk röd rom
dill, persilja och gräslök (efter behag)
Man får gå på magkänsla när det gäller hur länge fisken ska vara inne i ugnen.
Ugnen kan man ha på mellan 225-250 grader..
Servera med en sallad.
3 kommentarer:
Wow...va hungrig jag blev! Allt ser jätte smarrigt ut - yammi!
Ja visst ser det gott ut.
Ska bli riktigt smarrigt med planka i helgen..
Växelhäxan
Oj, den fisken såg underbart god åt liknande på grannnis...
Skicka en kommentar