Torsdagsmiddag

Idag blev det som schemat säger spaghetti och köttfärsås och alla medlemar glada och nöjda..


Min köttfärsås brukar innehålla detta på ett ungefär

Ingredienser:
ca 600-700 g köttfärs
1 brk krossade tomater
1 brk Champinjoner
1 hackad gul lök
1 buljong tärning
1 brk lätt creme fraiche
vatten
Knorrs pasta och pizzakrydda
Salt
Peppar

Gör så här:
Stek köttfärsen, blanda i svamp och lök.
Häll i krossade tomater och krydda, låt koka ihop en stund.
Häll ev i lite vatten
Häll sist i creme fraichen låt puttra en liten stund till...
Tips, ibland brukar jag blanda i nån dessertost som ex vitlöksost eller kantarellost. Chilisås kan du också dutta i eller varför inte lite sambal oelek..Spicy.
Smaklig måltid