Middagsbjudning

Vi bjöd på mat i lördags för att fira att sommarlovet börjat för barnen och för att sonen gått ut nian..

Mamma hade med sig rullströmming (som jag i min iver glömde ta kort på) och inlagd strömming.
Min pappa överraskade med rökt strömming...
Här kommer bilder och en del recept på det som bjöds...
Håll till godo.

Inlagd sill och senaps sill


Ägghalvor med röd rom och en
liten räka


Mammas inlagd strömming


Pappas rökt strömming och örtsås
(creme fraiche rödlök, persilja och lite dill, salt o peppar)


Mozzarellasallad med pesto
(peston fick inte va med på bild)


Potatisbakelser och filegryta
med kantareller


Hade även detta till för dom som inte åt potatis
Efterrätt måste man ju också ha eller hur?

Lite jordgubbar


Vaniljglass, grädde och en dubbelnougatsås


Japp de va det hela, mätt och belåtna blev vi...

Ha en fortsatt bra vecka så hörs vi snart igen..