Leta i den här bloggen

tisdag 3 augusti 2010

Fisksås



Fisksås

2 dl creme fraiche
50 g röd rom
1 msk persilja (fryst hade jag)
1 msk chilisås
100 g skalade grovt hackade räkor

Gör så här
Ja blanda bara ihop allt, super god sås blev det.

Ja det svarta ni ser på tallriken är faktiskt stek strömming, blev en lite lyxigare sås till.

2 kommentarer:

Remsan sa...

Måste se till att handla hem röd rom. Var så sugen på romsås när jag handlade för ett tag sedan och då fanns det ingen röd rom... Aldrig ätit det till strömming, men två goda saker kan ju bara vara gott ihop!

Håkan och Anki sa...

Romsås är verkligen så gott, men vi har aldrig provat göra med chilisås och räkor i och det ska vi absolut göra.