Leta i den här bloggen

torsdag 19 augusti 2010

Chokladkolakakor

Här kommer receptet på chokladkolakakorna
(Dom till höger)





Chokladkolakakor


Ca 25 st
200 g smör
1 dl socker
4 dl vetemjöl
½dl kakao
1 tsk bakpulver
ca 25 kolafyllda chokladbitar ex center (center med nougat rekommenderar jag)


Gör så här
Smält smöret. Rör ned socker, mjöl, kakao och bakpulver och blanda till en deg.
Degen ser först lös ut men tjocknar efter någon minut.
Dela degen i ca 25 bitar. Omslut varje degbit med en center, är det sprickor i degen så rinner kolafyllningen lätt ut. Rulla till runda kakor, platta till lätt och lägg dem med jämna mellanrum på bakpappersklädda plåtar.

Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i 7-8 minuter.

Låt svalna.
Dom är riktigt goda.
Receptet kommer från matklubben.se

2 kommentarer:

KarinW sa...

Farligt gott det där, ojojoj var det nödvändigt:)?? Ska hålla mig från att baka ett tag om det nu går.....Vad härligt att bli bortbjuden sådär på en fredag! ha det fint resten av helgen, kram /Karin

Anonym sa...

De va la länge sen nu va?

//DDD