Kladdkaka
4 ½ dl socker
3 ägg
375 g smör
1,5 dl kakao
3 dl mjöl
6 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Glasyr
3 dl grädde
3 dl socker
3 msk sirap
400 g mörk blockchoklad
400 g smör (ska i efter man kokat klart glasyren)
Gör så här
Vispa ägg och socker poröst. Smält smör och blanda i. Blanda ihop kakao, mjöl, vaniljsocker och bakpulver och blanda i äggsmeten. Grädda i smord långpanna i 15-20 minuter i 175 grader (kolla kakan vid 12 min).
Blanda ihop ingredienserna till glasyren, allt utom smöret.
Koka i 10-15 minuter eller tills dess den har tjocknat.
Rör i smöret när det kokat färdigt och bred ut över kakan..
Kan säga att kakan va otroligt smaskig.
Märks det att vi vxlhäxor är svaga för choklad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar