600 g köttfärs
1 msk hamburgerkrydda(borgebykryddgård)
paprikakrydda
1 riven gul lök
10 st skivad saltgurka
1 dl grädde
Salt
Soya
Sourecream sås
1 dl sourcream and onion dipp (estrellas hade jag) färdigblandad
1 dl grädde
1 dl gräddfil
1 msk soya
1 dl mjölk
Gör så här
Lägg köttfärsen i en bunke och blanda i kryddorna. Riv ned löken och hacka saltgurkan i små bitar och blanda i.
Häll i grädden och rör om.
Forma ca 8-10 biffar och stek i stekpannan tills dom är klar..
Såsen, vi hade dipp kvar sen helgen. Blanda bara ihop allt och koka upp i en kastull. Jag blandade i lite mjölk också.
Såsen blev himla god..
Betyget för dagen blev 3 av 4 tyckte det va gott och äldsta tonåringen sa så här, - vad har du hett i maten smakar ju konstigt?
Ja min son det är saltgurka som du känner, svarade jag
Men va fn hä ä ju äckligt...inget mvg från hans håll i allafall
Ja ja det kan inte passa alla eller hur?
Vi andra loved it...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar