Jag bakade faktiskt på denna pysselkväll..
Blev limpa och skorpor..
Recept kommer senare..
Vad åt vi då? jo detta blev det idag
Kasslersallad 4 portioner
200 g kassler
½ gurka
½ purjolök
1 röd paprika
½ isbergssallad
1 dl majonnäs
3 msk vatten
1 tsk senap
salt, peppar, curry
½ dl ris kokas upp och svalna..
Gör så här
Blanda majonnäs, vatten, senap och kryddorna i en bunke..
Skär kasslern i små bitar. Hacka och blanda alla grönsakerna utom isberssalladen i en bunken men majonnäsen
Blanda även ned riset och rör ihop.
Hacka salladen och lägg på ett fat, häll över det övriga...
Jag tycker den är jättegod och häxorna vågade ta mera, så tror nog att dom gillade det också...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar