Leta i den här bloggen

fredag 22 maj 2009

Vårstädning

Här städas det för fulla muggar, ja alltså inte inne i huset utan i förrådet och garaget.
Verkar som jag gör allt för att undvika att städa inne..
Fast å andra sidan så dom dammtussarna är ju kvar ingen risk att dom själva hoppar i dammsugaren, skönt eller hur!
Vi har fått ihop en ganska stor hög med diverse skräp som man samlat på sig under åren..
En hög åkte till brorsan och hans barn ex skidskor och skidor, ja menar ingen risk att min fötter krymper ned till strl 33 eller att jag någonsin skulle behöva skidor som är 1,20 lång..
Jag vet att jag är hopplös på spara, är en sån där typ som tänker "kan ju vara bra att ha".
Nu åkte skiten i allafall, tomma hyllor är det numera i förrådet som kan ju fyllas upp med andra bra att ha grejor..
Botad det blir jag nog aldrig..

Här kommer onsdagen middag en favorit i repris.
Ha ni inte prövat än så gör det..

Tortillatårta med kyckling



1 grillad kyckling
2 dl lätt creme fraiche
1 brk tacosås
1 pkt philadefia ost
2 vitlöksklyftor
1 pkt bacon
1 msk tacokrydda
1 förp tortillia bröd (stora)
Purjolök
riven ost

Gör så här:
Rensa kycklingen.
Stek bacon, blanda i kycklingen och värm på även den.
Blanda ihop philadelfiaosten, creme fraiche, tacosås.
Blanda ihop röran och kycklingen.
Smörj en rund sockerkaksform med löstagbar kant.
Varva tortillia bröd och kyckling röran.
Avsluta med tortillia bröd, strö riven ost uppe på brödet.
Ställ in i ugnen i 225 grader i ca 20 minuter.
Servera med sallad..

1 kommentar:

Jasmine / Unga Morsan sa...

Åh, nu blev man bra sugen på tortillatårta! :)