Igår så blev det lunch på julens rester.
Julpytt
8 kokta potatisar
ca 300 g julskinka
100 gr lönneberga korv
1 brk lätt creme fraiche
lökpulver
paprikapulver
Gör så här
Smält en klick smör i stekpannan. Dela potaisen i mindre bitar, pyttbitar. Gör samma ska med skinkan och korven. Stek i stekpannan. Häll över creme fraichen och krydda.
Låt puttra på spisen en liten stund till allt har blivit varmt.
Betyget från familjen blev väl inte så där super duper tummen upp direkt, den äldstatonåringen tyckte det blev för starkt (lönneberga korven).
Resten åt men det va inte mera heller..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar