Leta i den här bloggen

tisdag 19 oktober 2010

Lite fika på jobbet

Här är en kaka som kollegan Ta bjöd på för jätte länge sedan men som denna virrpanna ha glömt att blogga om.
God va den i alla fall.




Tessans sega rutor

4 ägg
6 dl socker
6 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
200 g smält smör
½ liter vinbär eller andra bär

Gör så här
Vispa ägg och socker. Rör i resten och häll i långpanna. Strö över bären.
Grädda i ca 30 minuter på 175 grader. (kolla efter ca 20 min dom ska inte bli för mörka)
Låt svalna och skär upp..

Tack Ta för en himla god kaka.

5 kommentarer:

Anonym sa...

Men du..6 dl socker?!

Vinbärskaka brukar var god...

Jag ska baka din nutellacheesecake nu i helgen..mums..

//veronnes

Helena Ljunggren sa...

Sega kakor sitter aldrig fel :)

Sofie sa...

Älskar sega kakor!! mums!!

Frostrosor sa...

Mums! Gott och fräscht kan jag tänka mig! Synd att jag inte har röda vinbär. Undrar vilka andra bär man skulle kunna testa?

Anonym sa...

Hallon är också mumsigt! Och björnbär, sv.vinbär osv...

//Tessan