Leta i den här bloggen

måndag 23 februari 2009

Nutella och Geisha cupcakes

Alltså jag säger bara det, vilken upplevelse denna kaka är...Jisses
Stannar nog inte så länge i frysen skulle jag tro..





3 ägg
2½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3 ½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 krm salt
1 påse geisha

Frosting:
200 gr philadelphiaost
1 brk nutella

Gör så här:
Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret och häll i mjölken. Häll blandningen över äggen och sockret. Blanda i mjöl, bakpulver och salt.

Ställ muffinsformarna i en muffinsplåt (12 st formar) .

Bryt ned en geisha innan du sätter in dom i ugnen (jag tog två). Tryck ned dom lite i smeten.

Grädda i 175 grader i ca 20 minuter, tills de ser gyllenbruna ut.
Kyl muffinsarna, och bred sen på frostingen.
Du kan dekorera med strössel..


4 kommentarer:

Anonym sa...

..men herre min je..inte kan du väl lägga ut ett sådant här recept det vet du väl att man svullnar bara genom att läsa receptet??
//Veronnnes

Jessica sa...

Oj, oj, oj dom låter farligt goda. Sparar och kommer definitivt att prova.

Leila bakar... sa...

Detta lät ju helt fantastiskt! Det receptet snor jag på direkten!

Cecilia sa...

Låter hur smarrigt som helst och har tänkt att testa att göra dessa :) Men har en liten fråga om hur stor burken med nutella är som du använder. Jag har en stor på 750 g tror jag. Så undrar om det är hela den jag ska använda :)