Banankaka

75 g smör (smält)
2 ½ dl socker
2 msk mjölk
1/4 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 mogna bananer
100 g mörk choklad
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat

Gör så här:
Smält smöret.
Blanda i socker, mjölk, salt, vaniljsocker och äggulan, vispa en stund.
Blanda i det övriga utom äggvitan som vispas hårt och blandas ned i smeten sist.
Ugnen ska vara på 175 grader och kakan har du inne i ca 30-40 min,