Leta i den här bloggen

tisdag 10 februari 2009

Utmaningen

Jag ser att jag har blivit utmanad, hm säger jag bara..
Ok jag gör ett försök.
Förrätter:




Räkbakelse
Formfranska
Grädde
majonnäs
kalles kaviar
dil
finhackad röd lök och purjolök
ägg
räkor
rom
Ostkrokar

Gör så här:
Obs du ska göra i ordning detta dagen innan.
Ta ett glas och tryck ut runda formar av franskan, går 3 rundlar på en bakelse.
Koka ägg och hacka, skala räkor och hacka.
Blanda ihop grädde och en snutt majonnäs. Blanda inte i all mojja med övriga ingredienser, spara lite så du pensla kanterna.
Blanda ned övriga ingredienser. Bred på rundlarna och lägg dom på varann avsluta med ett lager mojja.
Låt stå kallt till nästa dag. Krossa ostkrokar och rulla bakelsen i krosset.
Dekorera med räkor, sallad och lite rom, ev ägg..

Bilden har jag lånat/snott av min kära svägerska, klicka på bilden så hamnar ni hos henne.

3 kommentarer:

Anonym sa...

Himlars!! Den här blir det...//veronnes

Anonym sa...

Världens smarrigaste! Tessi, såna där har du inte gjort för sista gången.

/K

Supersamen sa...

Aha, de berömda räkbomberna! Min svärmor brukar göra dessa, sjukt goda