Där va det dukat för buffe och himla gott va det,.
På tallriken finns följande:
Malins Whiskeyfile
1 fläskfile
bacon
1 ädelosttub med whiskeysmak
salt, peppar
Gör så här:
Skär två skåror i filen som går över hela filen. Fyll skårorna med osten. Linda bacon runt filen.
Tvär stek filen i stekpannan så den får lite färg. Linda in den i folie och stek i ugnen i ca 200 grader i 30 minuter.
Malins Pastasallad
Pasta penne
oliver
fetaost
1 brk med färdiga bönor/bovete
körsbärstomater
chorizo
Har inga mått så denna sallad får ni göra på en höft...
Malins sås
1 brk creme fraiche
sweet chilisås
vitlök (pressad)
Samma sak här inga mått utan ni får smaka er fram.
Denna sås passar även bra till grillat.
Malins mozzarella sallad
mozzarella
tomater
pesto
olja
Gör så här
Skiva tomaterna och osten och lägg omlott på en tallrik. Strö över pesto och ringla över lite olja
6 kommentarer:
Gott med buffe. Låter och ser jättesmaskigt ut.
Här hittar jag en fin blogg till!
Massor av godsaker ;)
Hm vad ska vi hitta på för mat? För planen är väl att vi ska laga mat tillsammans eller vad gör vi? Räkfrossa?? (läs det är ju så smalt...å vitt vin gillar ju vi)
//Veronnes
jag röstar kladdkaka med hallon å blåbärs smet på..
Den lilla är lik din mamma.
Hon i rött.
Ja e du säker?
Jaaa visst är hon lik Perssons släktet alltid....men väldans sööööt ändå! :P
Skicka en kommentar