Leta i den här bloggen

måndag 16 mars 2009

Växelhäxafton

Ikväll så träffades vi åter igen för en pysselafton, denna gång hade vi på schemat att både pyssla och titta på tv.
Tv tänker ni? oh så roligt!
Faktiskt så är det så att vi har följt en blogg från och till och nu ikväll så skulle personen i fråga gifta sig i tv.
Det kunde vi ju inte missa, och sen så fick vi ju tillfälle att äta något igen, ha ha.

Här kommer bild och recept på kvällens macka.



Räkmacka

3 skivor västerbottenbröd
1 dl Creme fraiche
1 msk majonnäs
räkor
Hackad purjolök
ägg
sallad
rom
ost
persillade
Cayennepeppar

Gör så här
Blanda ihop creme fraiche, majonnäs, räkor, hackad purjolök och krydda med persillade och lite cayennepeppar.
Smöra brödet. Lägg på 2 ostskivor och sen hackad sallad på det. Skiva ägg och lägg på. Lägg dit räkmojjan och toppa med lite rom.


Skinkmacka
för 1 person
1 skiva västerbottenbröd
2 msk creme fraiche
1 tsk majonnäs
2 skivor rökt skinka (hackad)
Purjolök (hackad
ägg
sallad
ost
Körsbärstomater
skivad paprika

Gör så här
Blanda creme fraiche, majonnäs, rökt skinka hackad purjolök och krydda med cayennepeppar.
Smöra brödet och lägg på ost, sallad, skivat ägg och sist skinkmojjan. Toppa med körsbärstomater och skivad paprika

3 kommentarer:

Tessan sa...

Mmm, skulle gärna ha ätit en skinkmacka ikväll också... Den var SÅÅ mumsig! Du får nog vara värdinna för alltid nu ;-)

Anonym sa...

..men va e detta...bara gotti gotti...en macka är aldrig underskattad..
//veronnes

malinns sa...

nej en macka är god och denna såg ut som en riktig midjesprängare.... med goooood