Leta i den här bloggen

söndag 8 mars 2009

Söndagens efterrätt



Vinbärskaka

175 g smör/margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
3 dl röda vinbär
½ dl socker

Gör så här
Smält smöret och blanda i allt utom vinbär och ½ dl socker.
Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i 200 grader i 10 minuter. Ta ut formen och häll över vinbär och strö över sockret. Ställ in ugnen i 20 minuter servera med vaniljvisp och glass.

1 kommentar:

Anonym sa...

Åh vad smarrigt =D